Κοτόπουλο με φρέσκα και άγρια μανιτάρια

Μια συνταγή εμπνευσμένη από ένα λατρεμένο μαγαζί στη Κέρκυρα. Μπουκίες κοτόπουλο φιλέτο μαγειρεμένες με φρέσκα και άγρια μανιτάρια. Η ποιοτική γεύση του βασιλομανίταρου και η πολύπλοκη συνταγή μπαχαρικών με βάση το φασκόμηλο κάνουν τη γεύση απλά μοναδική

 

Tip… τα άγρια μανιτάρια είναι από μόνα του εντυπωσιακά σε αρώματα. Η παραμονή του αποξηραμένου μανιτάριου σε βραστό νερό για ένα λεπτό, επαναφέρουν στο 99% όλα τα γευστικά χαρακτηριστικά του σαν να ήταν απόλυτα φρέσκο