Desserts

Πανακότα

Πανακότα, το διάσημο Ιταλικό γλυκό. Μήπως ήρθε η ώρα να το μετατρέψουμε σε άλλη μία Ελληνική γαστρονομική πειραματική ιδέα για νέες ευρυματικές συνταγές;

Πάντα η αιτία σε ένα πειραματισμό μας είναι κάτι που δεν το περιμένουμε να συμβεί. Το αποτέλεσμα όμως είναι ίδιο. Αφορμή για νέες συνταγές. Αυτό το χειμώνα λοιπόν μπορεί να συναντήσετε εκτός από την κλασσική πανακότα:

  • πανακότα γιαούρτι
  • πανακότα beileys
  • πανακότα κάστανο
  • πανακότα κιδώνι και κουμ κουατ
Ελληνικά
Κρέμα Σοκολάτα με γαρνίρισμα τριμμένο μπισκότο

Η πανακότα εξελίσσεται και γίνεται βάση. Ο συνδυασμός της συνταγής αυτής με τη ποιοτική σοκολάτα Valhrona, κάνουν ένα εντελώς διαφορετικό γλυκό με πραγματικά απίστευτη γεύση.

Tip… η σοκολάτα Valhrona, είναι η κορυφαία εταιρία επαγγελματικών συσκευασιών σοκολάτας στο κόσμο.

Ελληνικά
Κορμός Σοκολάτας

Παραδοσιακή συνταγή κορμού με βιτάμ, σοκολάτα, μπράντυ Μεταξά, μπισκότα και φυστίκι Αιγίνης

 

Tip… ο κορμός είναι το σπιτικό γλυκό πολλών μεσογειακών λαών, με τις παραλλαγές του, που πολλές φορές δημιουργούνται σε αποστάσεις μικρότερες και από χωριό σε χωριό

 

Ελληνικά